Wann pflanzen
Pflanzen Sie wurzelnackte Erdbeeren im Frühling, sobald der Boden bearbeitbar ist, oder im frühen Herbst in milden Klimazonen, um eine starke Wurzelbildung vor dem Winter zu ermöglichen. Vermeiden Sie das Pflanzen in gefrorenem oder staunassem Boden. Topfpflanzen können die ganze Vegetationsperiode über gepflanzt werden.
Wo pflanzen
Wählen Sie einen sonnigen Standort mit mindestens 6 Stunden direkter Sonneneinstrahlung täglich. Erdbeeren gedeihen gut in Gartenbeeten, Hochbeeten, Growbags und Containern. Eine gute Luftzirkulation hilft, Pilzkrankheiten vorzubeugen, vermeiden Sie daher überfüllte oder schattige Stellen. Pflanzen Sie nicht dort, wo kürzlich Erdbeeren, Himbeeren, Tomaten oder Kartoffeln wuchsen, um das Krankheitsrisiko zu verringern.
Bodenvorbereitung
Lockern Sie den Boden auf 20–25 cm Tiefe und reichern Sie ihn mit Kompost oder gut verrottetem Mist an. Erdbeeren bevorzugen fruchtbaren, feuchtigkeitsspeichernden, aber gut durchlässigen Boden. Verbessern Sie sandigen Boden mit Kompost, um die Feuchtigkeit zu speichern; lockern Sie Lehmboden mit Splitt und organischem Material auf. Streben Sie einen leicht sauren bis neutralen Boden (pH 6–7) an.
Pflanzen vorbereiten
Vor dem Pflanzen die wurzelnackten Erdbeerpflanzen 15–20 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, um die Wurzeln zu rehydrieren. Schneiden Sie nur beschädigte Wurzeln zurück, falls nötig. Stellen Sie sicher, dass die Krone (der Wachstumspunkt) intakt und über dem Bodenniveau bleibt – dies ist für ein gesundes Wachstum unerlässlich.
Pflanzen setzen
Graben Sie für jede Pflanze ein kleines Loch und breiten Sie die Wurzeln aus. Setzen Sie die Pflanze so, dass die Krone genau auf Bodenniveau sitzt – die Wurzeln vergraben, die Krone freiliegend. Pflanzen Sie die Erdbeeren im Abstand von 30–40 cm in Reihen oder Beeten, mit 60–70 cm Abstand zwischen den Reihen. Drücken Sie den Boden sanft an und gießen Sie nach dem Pflanzen gut an.
Nach dem Pflanzen
Halten Sie den Boden während der Etablierungsphase der Pflanzen stets feucht, aber vermeiden Sie Staunässe. Bringen Sie eine leichte Mulchschicht um die Pflanzen herum (nicht die Krone berührend) auf, um die Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu unterdrücken. Schützen Sie Frühlingspflanzungen bei Bedarf mit Vlies vor Spätfrösten.
Während des Wachstums
Gießen Sie bei Trockenperioden regelmäßig – Erdbeeren benötigen für eine gute Fruchtbildung gleichmäßige Feuchtigkeit. Düngen Sie mit einem kaliumreichen Dünger, sobald die Blüte beginnt. Entfernen Sie Ausläufer, wenn Sie größere Beeren wünschen, oder lassen Sie einige, um neue Pflanzen zu vermehren. Halten Sie die Beete unkrautfrei und vermeiden Sie Überkopfbewässerung, um Krankheiten zu reduzieren.
Nach der Fruchtbildung / Saisonende
Bei sommertragenden Sorten das alte Laub nach der Haupternte auf 5–8 cm zurückschneiden, wobei die Krone unberührt bleibt. Leicht düngen und bewässern, um das Wachstum für das nächste Jahr zu fördern. Bei immertragenden Sorten altes Laub ausputzen, aber nicht stark zurückschneiden. Ersetzen Sie die Pflanzen alle 3–4 Jahre, um starke Erträge zu erhalten.
Sortenhinweise
Erdbeere Senga: Klassische europäische Sorte; süße, aromatische Früchte; ideal für den Frischverzehr und Konserven.
Erdbeere Polar Star: Große, feste Beeren; ausgezeichnete Krankheitsresistenz und Produktivität.
Erdbeere Korona: Saftige, tiefrote Früchte mit reichem Aroma; mittlere Erntezeit.
Erdbeere White Pineberry: Weiße Beeren mit roten Samen; einzigartiges Ananas-ähnliches Aroma; Zier- und Ertragssorte.
Erdbeere Raosta: Stark wachsende Sorte mit gleichmäßigen, mittelgroßen Beeren.
Erdbeere Ostara: Immertragende Sorte, die die ganze Saison über Früchte trägt; ideal für Behälter.
Erdbeere Mischung: Eine Auswahl mehrerer Sorten für eine verlängerte Ernte und vielfältige Aromen.
Erdbeere Cherry Berry: Dekorativ und ertragreich; leuchtend rote Früchte und kompakter Wuchs, ideal für Töpfe.
Zusätzliche Tipps
Mulchen Sie zur Fruchtreife mit Stroh, um die Beeren sauber zu halten und Fäulnis zu reduzieren. Schützen Sie die Früchte mit Netzen vor Vögeln. Für die früheste Ernte Erdbeeren in Behältern an einer sonnigen Wand oder Terrasse anbauen.
